Dopo gli eco-lodges di Saint Martin-Vésubie, i proprietari hanno voluto associare la loro filosofia e il loro amore per la natura a partire da un concetto di ristorazione sana e di condivisione diffusa
Preservare la fauna e la flora nativa. privilegiare l'economia locale. Coinvolgere gli ospiti e lo staff dell'eco-lodge al rispetto per l'ambiente. Limitare l'impatto ambientale dei rifiuti.
Un uso consapevole dell'energia, privilegiando i circuiti locali e le fonti rinnovabili.
Il nostro eco-lodge si trova ai piedi delle piste della stazione sciistica LA COLMIANE nel meraviglioso parco del Mercantour.
6 eco-logdes in cui soggiornare, la natura, un ristorante (ristorazione Bio, ricette tradizionali, prodotti da coltivatori locali) e due grandi terrazze in cui rilassarsi tra una camminata e l'altra. Venite a conoscere la nostra passione!